به گزارش پایگاه خبری یازاکو، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، اکبر کرامتی در جلسه‌ای که در آستانه برگزاری دومین نمایشگاه بین‌المللی خشکبار، گیاهان دارویی، زعفران و صنایع وابسته برگزار شد، اظهار کرد: آذربایجان شرقی ظرفیت بسیار بالایی در زمینه تولید و فرآوری گیاهان دارویی دارد و بیش از ۴۰ نوع گیاه دارویی در استان تولید می‌شود که از لحاظ اقتصادی، اقلیمی و سازگاری و ارزش افزوده منحصر به فرد می‌باشد.
وی با اشاره به برگزاری منظم کمیته فنی گیاهان دارویی در استان با حضور صنایع، دانشگاه‌ها، محققان و افراد نقش آفرین، گفت: امسال براساس تصمیمات گرفته شده برای افزایش سطح زیرکشت و ارقام اصلاح شده گیاهان دارویی استان، با بیش از سه هزار هکتار اراضی دیمی گیاهان دارویی بعد از فارس رتبه دوم را در راستای تولید گیاهان دارویی داریم.
وی با بیان اینکه مهم‌ترین مشکل حوزه گیاهان دارویی مربوط به صنایع تبدیلی است، ادامه داد: گل‌محمدی و بسیاری از گیاهان دارویی تولید شده در استان به صورت خام در بازارهایی چون تهران و اصفهان به فروش می‌رسد و متاسفانه نمی‌توانیم ارزش افزوده‌ای از آن برای استان جذب کنیم.
کرامتی یادآور شد: حرکت ما به سمت تکمیل زنجیره ارزش تولید گیاهان دارویی و به خصوص گل‌محمدی بوده و پیگیری‌های مربوطه نیز در دست انجام است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی با بیان اینکه نبود صنایع تبدیلی، مشکل اصلی در حوزه تولیدات و محصولات کشاورزی است، تصریح کرد: خام فروشی محصولات کشاورزی که کم سودترین روش برای رسیدن به درآمد است در استان ما رایج است و یکی از نمونه‌های آن گیاهان دارویی است که به صورت خام در بازار تهران و اصفهان عرضه می‌شود و فرآوری شده آن با قیمت چند برابری از طریق این شهر روانه بازار مصرف می‌شود.
وی با با بیان اینکه این استان با وجود نداشتن یک درخت نخل بزرگترین صادرکننده خرما در کشور است، گفت: سالانه بیش از ۲۰ هزار تن خرما از این خطه به کشورهای مختلف صادر می‌شود.
کرامتی ادامه داد: آذربایجان شرقی با سابقه ۱۴ ساله در زمینه فرآوری و صادرات خرما، در حال حاضر بزرگترین صادر کننده این محصول در کشور بوده و با داشتن ۱۵ کارخانه فرآوری و بسته بندی، موفق به شناسایی بازارهای هدف و سلایق آنها شده است و با وارد کردن محصول خرما از پنج استان حاصلخیز، خود را به عنوان استان برتر در فرآوری و بسته بندی خرما معرفی کرده است.
وی از رتبه سوم آذربایجان شرقی در حوزه صنایع تبدیلی و غذایی با ۸۵۰ واحد تولیدی و ظرفیت ۵.۵ میلیون تن در سطح کشور خبر داد و افزود: آذربایجان شرقی در فرآوری انگور، فرآوری تخم مرغ، بسته بندی عسل، فرآوری خشکبار رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده است.
وی با بیان اینکه این استان در جذب سرمایه گذار و سرمایه گذاری در بخش فرآورده‌های گیاهان دارویی با ۱۹ واحد از وضعیت بسیار خوبی برخوردار بوده و برای تحقق هدف تبدیل شدن به قطب گیاهان دارویی کشور تلاش می کند، اظهار کرد: در بخش صنایع تبدیلی استان پنج مگاپروژه در حال اجرا و سرمایه گذاری است.
وی افزود: با توجه به پتانسیل‌ها و ظرفیت‌های استان در خصوص گیاهان دارویی و اینکه قطب تولید محصولات خشکبار کشور محسوب می‌شود تصمیم داریم در دومین نمایشگاه بین المللی خشکبار گیاهان دارویی زعفران و صنایع وابسته از ۲ الی ۵ بهمن سالجاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی تهران مشارکت فعالی داشته باشیم.
وی ادامه داد: در پاویون استان در این نمایشگاه گروه‌های کالایی شامل تولیدکنندگان، فرآوری‌کنندگان و صادرکنندگان صنعت خشکبار، گیاهان دارویی، زعفران، میوه‌های خشک، حبوبات، عسل ، جلبک ، لواشک ، آجیل ، پنیر لیقوان و تعدادی از شرکت‌های دانش بنیان در خصوص گیاهان دارویی حضور خواهند یافت.
