به گزارش یازاکو به نقل از تجارت نیوز، ارسلان قاسمی گفت: بنابر آمار پتانسیل ظرفیت واحدهای مرغداری، تولید سالانه ۳ میلیون تن مرغ است که برآورد می شود که میزان تولید مرغ با استمرار روند جوجه ریزی ماه های اخیر به ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برسد.
او سرانه کنونی مصرف مرغ را ۳۰ تا ۳۲ کیلو اعلام کرد و افزود: برآوردها حاکی از آن است که سرانه مصرف مرغ تغییری نمی کند، لذا امیدواریم گوشت قرمز مجدد به سبد خانوار بازگردد.
قاسمی ادامه داد: با افزایش صادرات و تضمین امنیت غذایی، قیمت گذاری دستوری حذف و فشار از تولیدکننده برداشته می شود چراکه تولیدکنندگان به درآمد پایدار می رسند که نیازی به قیمت گذاری دستوری نیست.
