به گزارش پایگاه خبری یاز اکو به نقل از روابط عمومي سازمان جهادکشاورزي استان، محمدباقر بي پروا در گفتگو با خبرنگاران با بيان اينکه وسعت تاکستانهاي آذربايجان شرقي 17 هزار و 523 هکتار است، گفت: 523 هکتار آن را باغات غير بارور و 17 هزار هکتار را نيز باغات بارور انگور تشکيل داده است.
وي با بيان اينکه براساس برآوردهاي اوليه ميزان توليد انگور در سالجاري بايستي بيش از 305 هزار تن توليد بود ادامه داد: در اثر سرمازدگي و تگرگ حدود 125 هزار تن از محصول از بين رفته است و ميزان توليد انگور در سال جاري 180هزار تن مي باشد.
مدير باغباني سازمان جهاد کشاورزي آذربايجان شرقي با بيان اينکه حدود 15 درصد توليد انگور معادل 27 هزار تن بصورت تازه خوري و مصارف محلي اعم از غوره و دوشاب مصرف مي شود افزود: 85 درصد بقيه معادل 153 هزار تن نيز به کشمش کاليفرني و تيزآبي تبديل مي گردد.
وي متوسط عملکرد انگور در استان آذربايجان شرقي را 18 تن در هکتار دانست و گفت: انگور و فرآورده هاي آن از جمله سبزه و کشمش يکي از اقلام صادراتي کشور محسوب مي شود وخوشبختانه آذربايجان شرقي از نظر سطح زيرکشت توليد انگور و فرآورده هاي آن جايگاه ويژه اي در کشور دارد .
بي پروا با بيان اينکه حدود 90 درصد توليد سالجاري معادل 39 هزار تن به کشمش کاليفرني و حدود 10 درصد معادل 5 هزار تن به کشمش تيزابي و آفتابي تبديل مي شود ادامه داد: مجموع کشمش فرآوري شده اعم از کاليفرني و تيزآبي 44 هزار تن مي باشد و غالباً به کشورهاي حوزه خليج فارس و آسياي ميانه و روسيه و برخي کشورهاي اروپائي و آفريقائي صادر مي شود.
ملکان، بناب و مراغه، رتبه های نخست تولید انگور در استان
وي با بيان اينکه فعالين بخش کشاورزي استان علاوه بر فرآوري انگور توليدي استان بخشي از توليد استانهاي همجوار را خريداري و به محصول صادراتي تبديل مي کنند گفت: رقم بي دانه انگور (کشمشي)90 درصد سطح زير کشت باغات استان را تشکيل مي دهد و 10 درصد بقيه را نيز ارقام ديگري از قبيل فخري، عسگري، حسيني، صاحبي، دسته چين، شاهاني، قورا شيرين يا تبرزه، قره ازوم و خليلي تشکيل داده است .
مدير باغباني سازمان جهادکشاورزي آذربايجان شرقي در پايان گفت: شهرستان ملکان با توليد ۹۵ هزار تن، شهرستان بناب ۵۰ هزار تن و شهرستان مراغه ۱۷ هزار تن به ترتيب مقام اول تا سوم را به خود اختصاص دادهاند.
وجود ۵۶ واحد صنايع تبديلي انگور در آذربايجان شرقي
مدير صنايع تبديلي و غذايي سازمان جهاد کشاورزي استان نيز گفت: ۵۶ واحد صنايع تبديلي انگور در سطح استان آذربايجان شرقي وجود دارد که به صورت تخصصي و حرفهاي در حال فعاليت هستند.
اياز برنو ادامه داد: شهرستان ملکان رتبه اول را از حيث کارخانههاي فرآوري در حال ساخت به خود اختصاص داده است که در اين ميان، ۹۰ درصد محصولات تبديلي کارخانهها به دنيا صادر ميشود.
وي از تبديل شدن بزرگترين شهرک صنعتي ملکان به صنايع تبديلي انگور خبر داده و افزود: در حال حاضر، اين شهرک در حال ساخت است که در آيندهاي نزديک به بزرگترين شهرک فرآوري انگور در کشور معرفي خواهد شد.
برنو با اشاره به وجود ۱۷ واحد صنايع تبديلي در شهرستان ملکان گفت: با اتمام بزرگترين شهرک صنعتي ملکان به صنايع تبديلي انگور، فرآوري تمام محصولات باغات انگور در ايران به بزرگترين شهرک صنايع تبديلي ارسال خواهد شد.
