به گزارش پایگاه خبری یاز اکو به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، جلال رحیم زاده گفت: حبوبات یکی از منابع مهم پروتئين گياهي بوده که حاوی 23 – 17 درصد پروتئین است كه در اكثر غذاهاي مردم بخصوص اقشار كم درآمد می تواند جایگزین خوبی برای مواد گوشتی باشد.
وی با بیان اینکه حبوبات بخصوص نخود با تثبيت ازت هوا در ريشه خود در حاصلخيزي خاك و كاهش مصرف كود نقش مهمي داشته و جايگاه خاصي در تناوب زراعي با ساير محصولات زراعي از جمله غلات دارد افزود: تا چند سال اخیر زراعت حبوبات معمولاً در شرايط ديم بصورت دستي بوده و عمليات كاشت، داشت و برداشت اين محصول از طريق نيروي كارگري انجام مي گرفت. لذا به دليل بالا بودن هزينه توليد و پایین بودن عملکرد در روش سنتی و کاهش نزولات آسمانی و گرمایش زمین عملاً روش کشت سنتی بخصوص در سطوح وسيع مقرون به صرفه نبوده و نیاز به تغییرات اساسی دارد.
تغییر روش کاشت حبوبات از سنتی به مکانیزه در استان
مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی استان با بیان اینکه در سنوات اخیر با استفاده از آخرین یافته های علمی و تحقیقاتی اقدامات بسیار خوبی در زمینه تغییر روش کاشت از سنتی به مکانیزه و همچنین تغییر زمان کاشت از بهاره به پائیزه و انتظاری انجام گرفته است افزود: در نتیجه آن در سالزراعی جاری نزدیک به 7000 هکتار از اراضی استان به زیر کشت مکانیزه پائیزه و انتظاری حبوبات بخصوص نخود وعدس خواهد رفت.
وی ادامه داد: از مزیتهای کشت مکانیزه پاییزه و انتظاری افزایش عملکرد در واحد سطح به دلیل استفاده از آب سبز با توجه به خشکسالی موجود و استفاده از بذور اصلاح شده مانند ارقام آنا،آتا،سعید،منصور،عادل و گوکسو و… و بالا بودن دوره رویشی گیاه و استقرار به موقع بوته و افزایش رشد رویشی و همچنین افزایش مقاومت دربرابر آفات و بیماریها می باشد.
میسر ساختن مبارزه مکانیکی با علفهای هرز با کاشت مکانیزه حبوبات
رحیم زاده با بیان اینکه کاشت مکانیزه و انتظاری حبوبات امکان مبارزه مکانیکی با علفهای هرز را به دلیل کشت ردیفی میسر ساخته و همچنین به دلیل بالا بودن ارتفاع بوته امکان برداشت مکانیزه با هد مخصوص حبوبات وجود دارد افزود: کشت مکانیزه به دو روش مستقیم و غیرمستقیم امکانپذیر بوده که در روش مستقیم بذر در داخل بقایای باقیمانده از سال قبل در خاک توسط بذرکار کشت می شود ولی در روش غیرمستقیم عملیات خاکورزی و تهیه بستر و تسطیح انجام گرفته سپس بذر توسط بذرکار کاشته می شود.
وی با بیان اینکه مزیت کشت مستقیم کاهش هزینه تولید به دلیل کاهش تعداد عملیات و افزایش بهره وری آب است گفت: کاشت انتظاری یا خفته از اواخر آبان شروع وتا اواخر آذر، حتی قبل از اولین برف زمستان قابل کشت می باشد بطوریکه بذر در داخل خاک بصورت خفته بدون اینکه جوانه بزند می ماند و به محض بالا رفتن تدریجی دما در اواخر اسفند ماه و شروع بارنگی بهاره شروع به جوانه زنی و رشد نموده و سر از خاک بیرون می آورد.
مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی استان افزود: بر اساس تجارب سنواتی میزان عملکرد کشت پائیزه و انتظاری به مراتب بهتر از سنتی بوده و موجب افزایش عملکرد چشمگیری شده است.