به گزارش پایگاه خبری یاز اکو به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، امیر حسین بهداد در بازدید از یکی از سردخانه‌های شهرستان شبستر اظهار کرد: از آغازین روزهای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان، کارشناسان دامپزشکی در تمامی شهرستان‌های استان علاوه بر نظارت‌های مستمر بر کشتارگاه، مراکز عرضه، فروشگاه‌ها و رستورانهای شهرستان، نظارت‌های دقیق بر سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی را نیز در دستور کار خود قرار داده اند.
وی با بیان اینکه سردخانه‌های موجود در شهرستان شبستر به دلیل حجم بالای نگهداری فرآورده‌های خام دامی از اهمیت ویژه‌ای در تهیه‌ی اقلام مورد نیاز هم استانی‌ها برخوردار هستند، افزود: این اداره با درک اهمیت موضوع، نظارت‌های بهداشتی خود در سردخانه‌های مذکور را به‌صورت مستمر و روزانه اعمال می‌کند و کنترل کامل بر محموله چ‌های وارده و صادره از سردخانه‌های این شهرستان دارد.
