ثبت ملی جشنواره «سماق قرمز» هوراند در فهرست رویدادهای گردشگری کشور

سماق قرمز شهرستان هوراند با مرغوبیت کم‌نظیر به‌عنوان یکی از محصولات کم‌نظیر ارسباران شهرتی ملی و بین‌المللی دارد.این جشنواره هرساله از 19 تا 21 شهریورماه در شهرستان هوراند با معرفی سماق قرمز و تولیدات مرتبط با آن در کنار بازی‌های بومی محلی، غذاهای سنتی و تولیدات صنایع دستی برگزار می‌شود.با توجه به ظرفیت‌های تاریخی و طبیعی شهرستان هوراند، برنامه‌های متعددی برای ثبت سایر رویدادهای محلی و آثار ناملموس فرهنگی در دست اجراست که از جمله مهم‌ترین این رویدادها می‌توان به ثبت جشنواره‌های بومی نظیر جشنواره توت و همچنین آثاری مانند نان سنتی «ال‌چورگی» و لباس‌های محلی اشاره کرد.این تلاش‌ها در راستای معرفی فرهنگ غنی و تنوع فرهنگی شهرستان هوراند به گردشگران داخلی و خارجی است. مسئولان محلی همچنین برنامه‌ریزی‌های لازم را برای توسعه زیرساخت‌های گردشگری و ارتقاء خدمات به بازدیدکنندگان انجام داده‌اند تا این رویدادها به یک مقصد گردشگری جذاب و پایدار تبدیل شوند.

همچنین، این جشنواره‌ها می‌توانند فرصتی برای رونق اقتصادی منطقه و معرفی محصولات و صنایع دستی بومی به بازارهای داخلی و بین‌المللی ایجاد کنند. به همین دلیل، برگزاری این رویدادها علاوه بر جنبه‌های فرهنگی، به عنوان یک محرک برای توسعه گردشگری و تقویت هویت محلی شهرستان هوراند مطرح است.سماق قرمز یکی از محصولات منحصر به فرد شهرستان هوراند در منطقه ارسباران است که به دلیل ویژگی‌های خاص خود در سطح ملی و بین‌المللی شناخته شده است. این محصول به‌عنوان یک ادویه طبیعی و سنتی، در بسیاری از غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد و نقش مهمی در طعم‌دهی به انواع خوراک‌ها، به ویژه در کنار کباب‌ها و غذاهای گوشتی، ایفا می‌کند. سماق قرمز هوراند به‌دلیل شرایط خاص اقلیمی و خاک حاصلخیز منطقه، از کیفیتی بی‌نظیر برخوردار است و طعمی متمایز و تازه دارد که آن را از سایر انواع سماق متمایز می‌کند.

درختچه‌های سماق قرمز در مناطق کوهستانی و خشک هوراند به‌طور طبیعی رشد می‌کنند و به‌دلیل سازگاری بالا با شرایط محیطی منطقه، محصولی سالم و ارگانیک تولید می‌کنند. فرآیند برداشت این محصول به‌صورت دستی و با دقت بالا انجام می‌شود، که این امر به حفظ کیفیت و طعم خاص آن کمک می‌کند. در کنار استفاده در آشپزی، سماق قرمز همچنین در طب سنتی ایرانی به‌عنوان یک داروی طبیعی برای تسکین گلودرد، بهبود دستگاه گوارش و رفع عطش مورد استفاده قرار می‌گیرد.جشنواره سماق قرمز هوراند که هرساله برگزار می‌شود، فرصتی است برای معرفی این محصول ارزشمند و همچنین گرامیداشت فرهنگ و سنت‌های بومی منطقه. در این جشنواره، علاوه بر معرفی سماق قرمز، تولیدات مرتبط با آن مانند دمنوش‌ها و محصولات فرآوری شده نیز به نمایش گذاشته می‌شود. این رویداد علاوه بر تقویت صنعت گردشگری، به معرفی هویت فرهنگی و کشاورزی شهرستان هوراند و منطقه ارسباران کمک شایانی می‌کند.