به گزارش پایگاه خبری یاز اکو به نقل از روابط عمومی سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی، صابر پرنیان افزود: در حوزه صنایع غذایی ۵۷۰ واحد تولیدی وجود دارد که روغن یکی از مواد اولیه اساسی این صنایع است بنا بر این باید به سمت خودکفایی تولید مواد اولیه کالاهای اساسی حرکت کنیم تا با مشکل مواجه نشویم.
وی ادامه داد: در حال حاضر خط تولیدی روغن خوراکی بخش خصوصی که با سرمایه گذاری نزدیک به هزار و ۳۰۰ میلیارد تومانی انجام می شود ۵۰ درصد پیشرفت فیزیکی داشته که امیدواریم تا نیمه نخست سال آینده به بهره برداری کامل برسد.
وی با بیان این که آذربایجان شرقی به ۱۵ هزار تن روغن خوراکی نیاز دارید، افزود: ماده اولیه این واحدهای تولیدی سویا است که مشتقات حاصل از این محصول می تواند علاوه بر روغن خوراکی به گلیسیرین و در نهایت به خوراک دام تبدیل شود.
