• امروز : چهارشنبه - ۸ تیر - ۱۴۰۱
  • برابر با : Wednesday - 29 June - 2022
2

۳۲ نوع غذای سنتی از آذربایجان شرقی ثبت معنوی شده است

  • کد خبر : 63442
  • 01 خرداد 1401 - 13:45
۳۲ نوع غذای سنتی از آذربایجان شرقی ثبت معنوی شده است
یاز اکو - مدیرکل میراث فرهنگی آذربایجان شرقی از ثبت بیش از ۱۴۵ اثر میراث ناملموس استان در فهرست آثار معنوی کشور خبر داد و گفت: تاکنون ۳۲ نوع غذای سنتی در این استان به ثبت معنوی رسیده است.

به گزارش پایگاه خبری یاز اکو به نقل از ایرنا، احمد حمزه زاده در مراسم ابلاغ لوح ثبتی آئین سنتی پخت ‘کوچه آشی ‘ ایلخچی از ثبت غذاهای سنتی آذربایجان شرقی به عنوان آثار ناملموس یاد کرد.

مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان شرقی گفت: در شهرستان اسکو نیز پنج اثر ناملموس به ثبت معنوی رسیده که آئین باد اسفنجان و پخت کوچه آشی ایلخچی و آئین اسماعیل قوربانی ایلخچی نمونه‌هایی از این آثار است.

حسین فیروزی فرماندار شهرستان اسکو هم ایلخچی را منطقه‌ای سرشار از ظرفیت‌های اقتصادی و گردشگری عنوان کرد و افزود: همراهی بالای مردم در برگزاری مراسم مختلف اجتماعی، مذهبی و ملی یکی از شاخص‌های مطرح این شهر بوده و باید نسبت به معرفی قابلیت‌های این شهر بیش از پیش اقدام تا بتوانیم گروشگران زیادی را جذب کنیم.

در این مراسم لوح ثبتی پخت کوچه آشی به عنوان میراث ناملموس این شهر به فرماندار شهرستان اسکو اهدا شد.

همچنین به مناسبت هفته میراث فرهنگی از فعالان این صنعت در شهر ایلخچی با اهدای لوح قدردانی شد.

لینک کوتاه : https://yazeco.ir/?p=63442

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ابر برچسب
});