افزایش تولید دانه های روغنی،گام بلند بخش کشاورزی و صنایع غذایی برای اطمینان در بازار مصرف

به گزارش یازاکو به نقل از ایرنا، تولید دانه های روغنی همچون کلزا، گلرنگ و کاملینا به عنوان محصولات کشاورزی توانسته اطمینان بخشی فراوانی را برای تولید انواع صنایع مواد غذایی را ایجاد کند تا کمبودی از این حیث احساس نشود.

البته توسعه صنایع تبدیلی از جمله تصفیه و روغن کشی در کنار کاشت این محصولات نیز در آذربایجان شرقی لازم است تا تولید روغن خوراکی سریع تر، مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر شود و نیازهای استان نیز از این حیث تامین شود.

افزایش تولید دانه های روغنی در آذربایجان شرقی نسبت به سال گذشته به رغم جنگ تحمیلی سوم نقطه قوتی است که باید به تولیدکنندگان و مسئولان بخش کشاورزی و صنایع غذایی خدا قوت گفت.

با تامین محصولات راهبردی همچون روغن های خوراکی، گندم و برنج کشور در طول سال به خصوص طی جنگ تحمیلی ۱۲ روزه و جنگ تحمیلی سوم تاکنون آرامش بازار به جز مقاطع کوتاه زودگذر حفظ شده تا کمبودی در اقلام اساسی و نیازهای مردم پیش نیاید.

افزایش ۵۴ درصدی تولید کلزا در آذربایجان شرقی

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی روز پنجشنبه گفت: سطح کشت کلزا در استان ۲هزار و ۹۵۷ هکتار است که ۲هزار و ۸۵۰ هکتار آن قابل برداشت است.

جلال رحیم‌زاده با بیان اینکه سال گذشته در این مدت ۲هزار و ۴۹۰ تن کلزا تولید شد، اظهار کرد: امسال تاکنون سه هزار و ۹۰۰ تن محصول کلزا از مزارع آذربایجان شرقی برداشت شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۵۴ درصد افزایش داشته است.

وی افزود: از ۴۲درصد محصول تولید و برداشت شده روغن استحصال می شود و ۵۸ درصد آن کنجاله بوده که به مصرف دام می رسد.

وی همچنین گفت: پرداخت مطالبات کشاورزان کلزاکار و دانه های روغنی آغاز شده که تاکنون ۱۲۹ میلیارد تومان پرداخت شده است.

رحیم زاده کل مطالبات کلزاکاران و دانه های روغنی را ۲۸۰ میلیارد تومان اعلام کرد که تا پایان ماه جاری پرداخت می شود.

دانه های روغنی مصارف دارویی و بهداشتی هم دارند

حمید عادل خواجه کارشناس نباتات صنعتی جهادکشاورزی آذربایجان شرقی نیز اظهار کرد: گلرنگ و کاملینا که از دسته دانه های روغنی است نیز در استان کشت می شود.

وی افزود: ۷۵۰ هکتار سطح زیر کشت گلرنگ در آذربایجان شرقی است که ۷۹۰ تن برای برداشت آن پیش بینی شده است.

وی ادامه داد: از ۲۴ درصد از میزان تولیدات گلرنگ روغن استحصال می شود و ۷۶درصد آن کنجاله خواهد بود.

وی همچنین گفت: ۵۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی نیز مربوط به کشت کاملینا است که ۲۵۰ تن از این دانه روغنی تولید شده است.

وی توضیح داد: ۴۵درصد محصول مربوط به روغن و ۵۵ درصد آن کنجاله است البته از روغن کاملینا علاوه بر مصارف خوراکی در ساخت تولیدات دارویی، بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد.