به گزارش پایگاه خبری یاز اکو به نقل از ایرنا، اکبر فتحی در حاشیه بازدید از اراضی واگذارشده برای ساخت ساختمان تعاونی نخودچی ممقان، اظهار کرد: شهر ممقان محل استحصال نخود مزارع ایران از جنوب تا شمال و از غرب تا شرق است و ۹۵ درصد فرآوری نخود کشور در این شهر انجام می شود.
وی افزود: با توجه به آمار موجود، حدود یکهزار و ۴۰۰ کارگاه نخودپزی با اشتغالزایی هشت هزار نفر در ممقان مشغول فعالیت هستند که سالانه بیش از ۱۳۰ هزار تن از نخودچی آجیلی را فرآوری و روانه بازارهای داخلی و خارجی می کنند.
فتحی یادآور شد: با توجه به وجود ظرفیت های لازم در منطقه و در صورت تامین مواد اولیه کافی و بهره برداری از شهرک نخودچی ممقان، میزان تولید نخودچی می تواند به ۲۵۰ هزار تن در سال نیز افزایش یابد.
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی اعلام کرد: بیش از ۶۰ درصد نخود کشور به ۸۰ کشور دنیا از شهر ممقان صادر می شود.
