گامی بزرگ در توسعه زیرساخت های کشاورزی با احداث سردخانه دو مداره ۱۰ هزار تنی در شهرستان اهر
یازاکو_ با بهرهبرداری از یک سردخانه ۱۰ هزار تنی ۲۴ سالنه، گامی مهم در توسعه زیرساختهای نگهداری محصولات کشاورزی و باغی در کشور برداشته شد.
به گزارش یازاکو به نقل از روابط عمومی اداره کل اوقاف و امور خیریه استان آذربایجان شرقی، مهندس امیری در آیین افتتاح سردخانه دو مداره ۱۰ هزار تنی آمونیاکی شهاب ماندگار ارسبلان، با اشاره به ظرفیتهای گسترده کشاورزی و باغداری ایران اظهار کرد: ایران با تنوع اقلیمی بینظیر، یکی از گستردهترین کشورها در حوزه تولید محصولات باغی از جمله سیب، انگور، هلو و سایر محصولات ارزشمند است که در اقلیم چهار فصل کشور تولید میشوند.
وی افزود: در صورتی که برای نگهداری محصولات کشاورزی، سردخانههای استاندارد و مجهز وجود نداشته باشد، کشاورزان ناچار به فروش محصولات خود با کمترین قیمت خواهند شد که این موضوع میتواند موجب آسیب به اقتصاد کشاورزی شود؛ از این رو اجرای چنین پروژههایی نقش مهمی در تکمیل زنجیره تولید تا بازار دارد.
امیری در ادامه به ویژگی های شاخص این سردخانه اشاره کرد و گفت: بر اساس این گزارش، این مجموعه شامل ۲۴ سالن مجزا با ظرفیت مجموع ۱۰ هزار تن است و تمامی سالنها مجهز به سیستمهای سرمایشی و کمپرسورهای استاندارد و بهروز میباشند.
وی در ادامه خاطر نشان کرد: همچنین در بخش تأسیسات و موتورخانه، از تجهیزات باکیفیت و برندهای معتبر جهانی با طول عمر بالا استفاده شده است. بخشهایی از تجهیزات نیز با بهرهگیری از فناوریهای نوین و قطعات تولید داخل اجرا شدهاند.
امیری بیان کرد: برای کنترل شرایط محیطی، بهجای روشهای سنتی، از سیستمهای پیشرفته اواپراتور سقفی مجهز به سنسورهای رطوبت استفاده شده است که امکان تنظیم دقیق شرایط نگهداری محصولات را فراهم میکند.
وی گفت: این مجموعه همچنین دارای سیستم الکتریکال هوشمند، قابل برنامهریزی و مجهز به کنترل لمسی است که امکان مدیریت دقیق فرآیندهای نگهداری را فراهم میسازد.
امیری در ادامه به یکی از ویژگی های شاخصی که این سردخانه را از سایر سردخانه ها متمایز میکند اشاره کرد و افزود: یکی دیگر از ویژگیهای این پروژه، ثبت و پایش مداوم دما و رطوبت در طول دوره نگهداری محصولات و ارائه این اطلاعات به بهرهبرداران و مشتریان است.
وی در در پایان در خطاب به مسئولین بر اهمیت توسعه زیرساختهای استاندارد در بخش کشاورزی تأکید کرد و گفت: تحقق اشتغال پایدار و توسعه صادرات محصولات کشاورزی، نیازمند اجرای چنین پروژههای زیربنایی است.
