به گزارش پایگاه خبری یازاکو، در راستای اهدف ترویج فرهنگ آشـپزی آسان و طبخ غذاهای سنتی و سالم، جشنواره غذای سنتی و سالم در شهرستان اهر برگزار شد.
هیأت برگزاری جشنواره از عموم شهروندان علاقمند علیالخصوص کدبانوهای شهری و روستایی است.
از اهداف این جشنواره، آشنایی نسل جوان با غذاهای سنتی و محلی، جلوگیری از تغییر ذائقه و عادت به غذاهای آماده و فست فودها، ترویج فرهنگ آشـپزی آسان و طبخ غذاهای سنتی و سالم، ارتقاء آگاهی خانوادهها در زمینه غذا و سلامت است.
محورهای جشنواره
خوراک ساده (کمتر از ۳۰ دقیقه)، سوپ و سالاد (پیش غذا)، غذاهای گیاهی، آبزیان و غذاهای دریایی، انواع خورشت است .
لازم به ذکر است : شورای سیاستگذاری و هیأت داوران:فرمانداری اهر – مدیریت جهاد کشاورزی اهر – شبکه بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اهر – اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی اهر است،
جوایــز جشنواره
نفر اول: مبلغ ۵ میلیون تومان جایزه نقدی و لوح تقدیر
نفر دوم: مبلغ ۴ میلیون تومان جایزه نقدی و لوح تقدیر، نفر سوم: مبلغ ۳ میلیون تومان جایزه نقدی و لوح تقدیر است .
شایان ذکر است به کلیه شرکتکنندگان گواهینامه شرکت در جشنواره و لوح سپاس اهداء خواهد گردید.
