تحرک در تولیدات طیور آذربایجانشرقی پررنگ شد
یازاکو- آذربایجانشرقی در سال ۱۴۰۴ با ثبت رشد در تولید گوشت مرغ و ارتقای جایگاه ملی، نشان داد که بخش طیور این استان در مسیر تحرک و افزایش ظرفیت تولید قرار گرفته است؛ مسیری که میتواند در تأمین امنیت غذایی و تنظیم بازار نقش مؤثرتری ایفا کند.
به گزارش یازاکو، جعفر ساعینیا_ بر اساس اعلام مسئولان بخش دام و طیور، آذربایجانشرقی در سال ۱۴۰۴ با تولید ۱۲۰ هزار و ۹۱۸ تن گوشت مرغ، دو پله در رتبهبندی ملی صعود کرده و به جایگاه هفتم کشور رسیده است.
این میزان تولید معادل ۳.۷ درصد از کل تولید گوشت مرغ کشور است و از افزایش تحرک در زنجیره تولید طیور استان حکایت دارد.کارشناسان، این رشد را نتیجه برنامهریزی دقیق، حمایتهای هدفمند از تولیدکنندگان، توسعه زیرساختها و تلاش فعالان این حوزه میدانند.
در عین حال، افزایش تولید گوشت مرغ تنها زمانی ارزش اقتصادی کامل پیدا میکند که با بهرهوری بالا، کاهش هزینههای تولید و ثبات در تأمین نهادهها همراه باشد.
با توجه به نقش مهم گوشت مرغ در سبد غذایی خانوار و میانگین مصرف سرانه ۳۶.۲۲ کیلوگرمی در کشور، افزایش تولید در استانهایی مانند آذربایجانشرقی میتواند در تنظیم بازار و پاسخگویی به نیاز مصرفکنندگان اثرگذار باشد. با این حال، تداوم این روند وابسته به پایداری سیاستهای حمایتی و بهبود شرایط تولید است.
